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三輪そうめん土屋は寒製手延べ麺を専門とする製造直売のショップです。
土屋製麺所へようこそ。 私どもは三輪山を東に望み、そうめん発祥の地で三代にわたり伝統の三輪素麺を作ってまいりました。良質の原料を使い、そうめん作りに適した気候と、長く受け継がれてきた手延べ法に工夫をこらし、寒中に二昼夜かけて、ゆっくりていねいに作り上げました。特に、独自の麺の「きぬこし製法」にこだわり、食の安心と安全を心がけて下ります。 店主
4,400円[税込]
強力小麦粉使用の高級細素麺です。10g当たり95~105本になります。化粧木箱入り
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9,930円[税込]
生産数の最も多い【誉】規格。手延べ製法の基本を守り、厳選された小麦粉と塩で小麦の風味を生かした味わい深い素麺に仕上げています。
〒633-0074 奈良県桜井市芝772 TEL.0744-42-9792 FAX.0744-42-9767 info@miwa-tsuchiya.com →ショップ案内